Apa Manfaat Asam Lemak Tak Jenuh??

apa hubungannya antara asam lemak tak jenuh yang kita makan dengan kadar kolesterol darah kita?????
makasih…………..

Comments

  1. amy says

    Sebuah penelitian oleh Grundy dari Fakultas Kedokteran Kalifornia, AS, membuktikan, kadar kolesterol tubuh bisa turun apabila diet mengandung lebih banyak asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda daripada asam lemak jenuh. Diet asam lemak jenuh selama sebulan terbukti menaikkan kadar kolesterol. Sedangkan dengan diet asam lemak tak jenuh tunggal, kadar kolesterol menurun tajam termasuk LDL dan HDL-nya. Pada diet asam lemak tak jenuh ganda, kolesterol total dan LDL menurun, sementara HDL relatif tidak berubah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *